Miel de Printemps BIO/AOP Miel de Corse

Miel de printemps bio du Cap Corse
AOP Miel de Corse – Mele di Corsica
Pot de 200 g
 
Un miel doux, clair à doré, très floral, sans acidité.
 
Récolté aux premières chaleurs du printemps dans le Cap Corse, ce miel marque le démarrage de la saison apicole.

Il est apprécié pour sa douceur naturelle, son équilibre et sa grande finesse aromatique.
 
Goût et texture
Couleur claire à dorée
Texture fine, légèrement crémeuse
Goût doux et délicat
 
En bouche, des arômes floraux, avec des notes de bonbon au miel et une touche de vanille.
 
Origine & floraisons
Récolté entre avril et mai, sur les zones côtières et vallonnées du Cap Corse.
Les abeilles butinent les premières floraisons du printemps :
cistes
asphodèles
trèfles
romarin
genêts
 
Extraction à froid dans ma miellerie de Sisco, afin de préserver les arômes et les qualités naturelles du miel.
🕯 Apiculture biologique certifiée par Ecocert
🏷 Label AOP Miel de Corse – Mele di Corsica
 
Conseils de dégustation
Parfait sur une tartine
Très agréable dans une tisane ou un yaourt
Convient pour sucrer naturellement les préparations maison
 
👉 Un miel doux et accessible, apprécié aussi des enfants.
 
Conservation
À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Pour tout savoir sur la conservation du miel c'est ici
La cristallisation est naturelle
 
👉 Miel cristallisé ?
Pour savoir comment le rendre plus fluide sans altérer ses qualités, c'est par ICI
 
Format & composition
Pot en verre de 200 g
100 % miel biologique du Cap Corse
Sans additif, sans sucre ajouté, sans mélange